A love for bringing people together

Van jongs af aan groeide bij Camille een grote liefde voor lekker eten. Nieuwe smaken ontdekken en inspiratie halen uit verschillende keukens en culturen werden een deel van het dagelijks leven. Naarmate de jaren verstreken werden kleine etentjes thuis experimenten in smaak, sfeer en gezelligheid.

Een groot deel van haar leven bracht ze door in het buitenland, waar ze haar horizon verbreedde en een passie ontwikkelde voor gastronomie, hospitality en entertainment. Ze kreeg er ook een unieke inkijk in de wereld achter de schermen van events, van de eerste plannen en praktische organisatie tot de creatieve invulling. Maar bovenal ontdekte ze hoe bijzonder het is om mensen te verrassen en ervaringen te creëren die nog lang blijven nazinderen.

Tijdens een opleiding PR kwam alles mooi samen. Food, events en storytelling bleken een natuurlijke combinatie. Want een goed event gaat niet alleen over wat er op tafel staat. Het vertelt een verhaal, brengt mensen samen en geeft een merk, gelegenheid of idee een eigen gezicht.

Daaruit ontstond De Foodboetiek. Een catering- en eventconcept met een grote liefde voor goed eten als vertrekpunt. Van verrassende menu’s en seizoensgebonden ingrediënten tot een presentatie die net dat beetje extra geeft.

Maar het stopt niet bij het bord. De Foodboetiek denkt mee over het volledige plaatje: van een eerste idee of concept, het uitwerken van menu’s, inhoudelijk én visueel, tot een sfeervolle foodstand, tafelstyling of een volledig branded event. Alles om een idee te vertalen naar een belevenis die klopt.